Para dizer 'você nunca viu nada igual' em inglês a sentença equivalente é 'I've never seen something like that'. Agora digamos que você queira dizer "eu nunca vi uma coisa desta". Neste caso a sentença é "I've never seen such a thing".
Algumas sentenças que ilustram o uso das duas expressões:
We've never seen something like that.
We've never seen such a thing.
I've never done something like that. [Nunca fiz nada igual.]
I've never done such a thing. [Nunca fiz uma coisa destas.]
Mas caso você queira perguntar a alguém então use as seguintes:
Have you ever seen such a thing?
Have you ever done something like that?